Des Muffins prêts à l’emploi
Etape 1: le contenu du bocal
Verse dans 1 bocal à confiture ou une petite bouteille en verre les ingrédients suivants les uns après les autres:
• 125 g de farine (blanche ou mi-blanche)
• 125 g de sucre
• 1 c. à café de sucre vanillé
• 1 c. à café de poudre à lever (levure chimique)
• 25-50 g de petits morceaux de chocolat ou des smarties
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Etape 2: le complément de recette
Préchauffe ton four à 180°. Il te faut:
• 2 œufs
• 125 g de beurre
Fais fondre le beurre dans un bol. Ajoute ensuite le contenu du bocal, puis les deux œufs. Mélange le tout.
Avec une cuillère, remplis des caissettes aux trois-quarts dans un moule à muffins. Enfourne le moule bien au centre du four pendant environ 18-20 min.
Etape 3: prêts à l’emploi
Si tu veux offrir des muffins en «Prêt à l’emploi», applique l’Etape 1 puis note l’Etape 2 sur une jolie petite carte que tu pourras attacher au bocal. Et voilà une bonne idée cadeau!
Attention: Si tu veux des muffins légers, il ne faut surtout pas trop mélanger la pâte. Essaie de te limiter à 3 tours de cuillère.
